イミダゾールジペプチドとは?
イミダゾールジペプチドは鳥の羽の付け根の筋肉部分やカツオやマグロなどの大型回遊魚の尾びれに多く含まれる抗酸化物質です。
渡り鳥がアラスカからニュージーランドまでの約1万1千キロの距離を無着陸で9日間も飛び続けることができるのはイミダゾールジペプチドのおかげと言われています。
また、カツオやマグロなどの大型回遊魚は動きを止めると死んでしまうと言われていて24時間泳ぎ続けていると言われています。
カツオやマグロなどが泳ぎ続けられるのもやはりイミダゾールジペプチドのおかげなんです。
イミダゾールジペプチドは私たち人間の体の中にも存在しますが、年齢を重ねるごとにその量は少なくなると言います。
ですから、イミダゾールジペプチドを豊富に含む食べ物を積極的に食べて補う必要があります。
イミダゾールジペプチドは疲労の予防&回復、老化予防に効果的な成分です。